提起江南的古鎮(zhèn)

最先想到的就是周莊、烏鎮(zhèn)、西塘、同里……這些大眾熟知的熱門古鎮(zhèn)

然而很少有人知道

其實(shí)不出杭州市，就有一座市井味濃的小眾古鎮(zhèn)

也能尋到小巷子、石板路、小橋流水、白墻黑瓦……那些獨(dú)屬江南水鄉(xiāng)的詩意

它就是塘棲，杭州運(yùn)河邊一個有老底子味的江南水鄉(xiāng)。

曾經(jīng)為“江南十大名鎮(zhèn)”之首的塘棲，卻只在這幾年才漸漸有了些名聲。地方雖然不大，卻有讓吃貨惦念的美食、明清留下的老房子、當(dāng)?shù)鼐用竦穆睢?/span>

白天午后，行走在窄小的巷子里，時(shí)光好像悠然退后幾十年，躲進(jìn)茶館，聽一段戲曲；又或是在古北小吃街上，把法根糕點(diǎn)、門板飯、康乾食府、一煲鄉(xiāng)等小食店，那些傳承了百年的傳統(tǒng)美食一家家吃遍。

夜幕降臨，運(yùn)河兩岸的商鋪點(diǎn)亮了紅燈籠，石橋被燈光勾畫出美麗的身影，走過幽靜的小巷子，穿過紅燈籠照亮的河岸，站在石橋上遠(yuǎn)望，時(shí)不時(shí)還有貨船鳴笛駛過，遠(yuǎn)離游人的喧囂聲，這才算走進(jìn)了老杭州人的生活里。

體驗(yàn)古法藍(lán)染

制作屬于大自然的顏色

藍(lán)染的工藝通常稱為“扎染”，原料都選用純天然制品，主要染料來自蒼山上生長的寥藍(lán)、板藍(lán)根、艾蒿等天然植物的藍(lán)靛溶液?？椢镌谌旧珪r(shí)部分結(jié)扎起來，使之不能著色。是中國民間傳統(tǒng)而獨(dú)特的染色工藝。

而這一次你在塘棲雷迪森酒店里就能體驗(yàn)到這一項(xiàng)來自大山里的傳統(tǒng)工藝。藍(lán)染的過程需要很多耐心，從構(gòu)思圖案、捆扎、多次反復(fù)入缸浸泡，到清水洗凈，最后晾干熨平，管家都會在你左右，很耐心地指點(diǎn)你，這中間也充滿著許多未知的可能性

漢服換裝

體驗(yàn)一場古鎮(zhèn)穿越之旅

來古鎮(zhèn)最好的玩法就是身臨其境，著一襲青衫華服，漫步在粉墻黛瓦的小巷中，廣袖飄飄，衣袂搖搖，恍惚間走入了李易安筆下“倚門回首，卻把青梅嗅”的場景。用最柔美的姿態(tài)出現(xiàn)在最美最浪漫的地方。

藏在酒店里的運(yùn)河谷倉博物館

保留最完整谷倉文化

運(yùn)河谷倉博物館便位于酒店內(nèi)，面積6500平方米之大，是一座下沉式建筑，也是國內(nèi)唯一一所以谷倉為主題的全代史博物館。博物館保留完整的乾隆十六年的御碑和現(xiàn)有興良米業(yè)廠原國家儲備糧倉的老建筑，通過挖掘運(yùn)河漕運(yùn)文化和谷倉之間的關(guān)系及谷倉和農(nóng)業(yè)起源、文明誕生、城市興起、人類戰(zhàn)爭與和平的關(guān)聯(lián)，闡述谷倉在人類生存與文明進(jìn)步中的地位。

塘棲游玩攻略

老杭州人私藏的冷門古鎮(zhèn)

|| 走過一座運(yùn)河古橋 － 才算走進(jìn)了杭州喧囂之外的風(fēng)景

去塘棲，你一定會去走走那座廣濟(jì)橋的。這座已有數(shù)百年歲月的古橋，就像塘棲的魂，有了它才有了古鎮(zhèn)的繁華。2014年京杭大運(yùn)河申報(bào)世界遺產(chǎn)成功，廣濟(jì)橋就榜上有名。作為運(yùn)河遺址中的一部分，走過這座橋的一磚一瓦，都有跨越時(shí)光的美。

越過廣濟(jì)橋，往北走上20米，便是浙江老字號“百年匯昌”的門店。這家食品店最早創(chuàng)辦于1800年(清嘉慶五年)，它所傳承的蜜餞制作技藝被列入《杭州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目名錄》，“塘棲粽子”被評為“杭州名點(diǎn)名小吃”，這些都是塘棲文化遺存的一部分。

|| 穿過石板路小巷子 － 才算見識過當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)生活

作為明清時(shí)“江南十大名鎮(zhèn)”之首，塘棲自古就是京杭大運(yùn)河的漕運(yùn)要道！經(jīng)過600多年歲月磨礪，古鎮(zhèn)如今依舊沿襲著明清格局，至今仍保存有比較完好的古街、沿廊和建筑。一條條縱橫四方的青石板路和彎曲狹長的小巷，分列兩旁的百年老字鋪和工藝精湛的木雕、手工蠶絲被，無不引發(fā)懷古幽情！

|| 吃過水北街小吃－ 才算品嘗過杭州最地道的舌尖美食

（攝影：圖蟲@徐雷LJoyce）

走過廣濟(jì)橋便是水北街的所在地，這一條街保羅了小鎮(zhèn)上流傳百年的傳統(tǒng)美食。如果從水北街上說起，依次是法根糕點(diǎn)、門板飯、康乾食府、一煲鄉(xiāng)等小食店。很多老杭州人跑塘棲去，總不忘在水北街上的法根糕點(diǎn)或是朱一堂買些糕點(diǎn)回來，用料足，價(jià)格也便宜。再說與水北街交叉的新村弄，上面就包羅了像阿忠粢毛肉圓、板栗鴨等塘棲鎮(zhèn)的特色小食。

地址：杭州市余杭區(qū)塘棲鎮(zhèn)水北街99-1號